豚小間

鶏むね肉やササミではなく、ボクの食事では豚小間が妙にちょうどよかった。FiNCで、たんぱく質・脂質・炭水化物のバランスを見ながら食事を組み立てる中で、豚小間が使いやすく残った理由をまとめた体験談です。